サステナビリティと企業責任

Lycoredの生産プロセスは、トマトから最大限の価値を引き出し、廃棄物の発生をできるだけ抑えるよう最適化されています。私たちは自社独自の品種を使用しており、一般のスーパーで見かけるトマトよりもリコピンが4倍豊富な赤いトマトや、肌の構造と健康維持に最適な天然の植物栄養素を豊富に含む黄金色のトマトを育てています。

カリフォルニアやイスラエルの太陽のもとでじっくり育った私たちの甘く豊かなトマトは、収穫後に選別・洗浄されます。その後、トマトの皮、茎、種は取り除かれ、農業分野で再利用されます。つまり、無駄は一切ありません。.

最後に、機械的な破砕、脱気、冷却、加熱を行い、トマトの繊維質パルプと液体セラムを分離します。液体セラムには、私たちの味覚増強剤であるSANTEやCTC などの美味しさの要素が含まれています。繊維質のトマトパルプには、赤からピンク色の色素 だけでなく、私たち独自の栄養成分やリコピンソリューションの健康・ウェルネス成分 も豊富に含まれています。残ったパルプは、LycoFIbersという食感向上剤として利用されています。 

Lycoredは、社会に与えるプラスの影響を最大化し、天然資源や環境を保護し、労働者の権利や人権を守り、倫理的に行動するために、サプライヤーや消費者との強固なパートナーシップの構築に努めています。この持続可能な調達手順は、サプライヤーとの取引を高い環境的・社会的・倫理的基準に基づいて行うというLycoredのコミットメントを明確に示しています。

• Lycoredは、再生可能エネルギーの推進、リサイクル、廃棄物削減を通じて、環境保護に持続可能な取り組みを実践しています。
• Lycoredは人材育成に力を注ぎ、起業家精神や個人および組織の卓越性を奨励しています。同社は従業員の研修を推進し、プロフェッショナリズムを育み、良好な職場環境の構築を促進しています。
• Lycoredの品質方針は、人材、プロセス、製品のすべての側面を網羅しており、新製品開発、原材料、包装材料、生産、保管、配送・輸送、マーケティング、コミュニケーション、販売に至るまで含まれています。これにより、初回のやり取りから製品の納品に至るまで、同社の信頼性が確保されています。
• 当社はカスタマーセントリシティ（顧客中心主義）のアプローチを採用し、顧客の動向を常に把握しながら、パートナーを支援し、顧客の要望や変化するニーズに合わせて製品を適応させることで、常に高品質な製品を提供しています。
• Lycoredは、事業を展開する地域社会の健康と生活の質の向上に責任を持ち、積極的に地域社会に貢献することを信念としています。