Lycored、設立30周年の「美しい発見」を祝し、IFTにて自然由来カラーの拡充ポートフォリオを披露
食品、飲料、栄養補助食品向けの天然由来カロテノイドにおける世界的リーダーであるLycoredは、設立30周年を迎え、超高安定性を誇る3種類の自然由来カラーエマルジョンを発表します。
Vitafoods Europeでのインタラクティブなインスタレーションは、リコピンの健康への恩恵をLycoredにもたらす助けとなるだろう。
リコレッドの教育用ウェブサイト「リコペディア」をベースにした実物大の体験型ゲームでは、来場者がリコピンの様々な効能を探求することができる。あるものは、リコピンが紫外線によるダメージから肌を守る働きをすることを示し、またあるものは、リコピンがルテインの眼への運搬をサポートすることを示す。
リコペディアは、昨年Lycored社によって作成されたインタラクティブな教育ハブで、トマトに含まれる強力なカロテノイドであるリコピンと、その幼少期から老年期までの身体への影響について説明している。50以上の臨床研究から、子癇前症、肺の健康、肌の健康、不妊症、心臓血管の健康、視力の健康、骨粗しょう症、前立腺の健康など、健康とウェルネスの問題を取り上げている。
ライコアの健康部門グローバルブランド＆マーケティング責任者のゼブ・ジーグラーは、次のように述べている：「リコピンは、私たちの人生の旅路において力強い味方となります。私たちが生まれる前から老年期に至るまで、この赤い色をしたカロテノイドは様々な方法で私たちの健康をサポートしてくれます。 リコペディアを作成したとき、私たちの目的は、消費者だけでなく業界にも情報を提供することでした。このインタラクティブな展示は、リコピンの素晴らしさにさらに光を当てることでしょう。"
LycoredはVitafoods EuropeのスタンドNo.H40に出展する。展示される製品には、LycodermTMが含まれる。LycodermTMは、トマト由来のリコピンを正確な比率で配合し、肌の健康を内側から促進する同社独自のサプリメント・レディ・ブレンドである。
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Lycored社のLumenatoがEFSAに”ノベルフード（革新的食品）”として認められる
このカロテノイドを豊富に含むニュートラシューティカル（健康補助食品）は、紫外線（UV）によるダメージやコラーゲンの分解から肌を保護することで、スキンヘルスをサポートすることが証明されています。
Lumenato™ がEFSA（欧州食品安全機関）の承認を取得し、市場展開の拡大へ
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