2025年9月ニュースレター – ホットトレンド速報: 自然由来 🍃 科学的根拠に基づく 🔬
Lycored エマルジョン
今年よく耳にするように、製品の色はその自然な成分構成を通して輝く時代です。そうした流れの中で、当社のエマルジョンソリューションはまさに…
トマトへの賛歌
2014年12月2日
私たちの庭は成長していますが、謙虚なトマトへの深い感謝の気持ちは変わりません。結局のところ、トマトは人生の中で最もシンプルで栄養価の高い喜びのひとつです。今年は、この感動を与えてくれる果実を、まず人として、次に科学者として祝うことにしました。
ラ・トマティーナから自宅の庭、そしてレストランのキッチンまで、私たちの旅は多くの場所へと広がりました。この経験を通じて、健康、栄養価の高い食事、友人との時間といったシンプルなことが、技術革新と同じくらい大切であることを改めて実感しました。
続きを読む
2025年8月号ニュースレター - Lycoredの食品と健康イノベーションで輝く
LumenatoのEFSA承認
欧州食品安全機関（EFSA）の「栄養・新規食品・食物アレルゲンに関するパネル」は、Lumenato™についてポジティブな科学的見解を発表し、新規食品としての安全性を確認…続く
IFT Firstでの4大トレンド、食品開発を見直す契機に
私たちは全力でお客様をサポートします
私たちのチームのメンバーと直接話すことに興味がありますか？
下記をクリックしてください。