私たちのスター・カロテノイドであるリコピンについて、新しい興味深い知見が次々と発表されている。ネブラスカ大学医療センターが行った新しい研究が『ニュートリション・リサーチ』誌に発表され、リコピンの血清レベルが高いほど、一般的な心血管関連のリスクを持つ人々の寿命が延びることが明らかになった。 研究の詳細はこちら。
Healthy Aging Starts from Within September is Healthy Aging Month in the United States, and this year’s theme is “curiosity has no age limit.” Longevity isn’t just about adding more...
Sodium and added sugar reduction that meets consumer expectations Sodium and added sugar reduction are top of mind for many consumers seeking better-for-you food options. 44% of Americans reported trying...
Thanks for making IFT FIRST a success! It was a pleasure connecting with customers, partners, and fellow innovators on the expo hall floor. Our team was proud to showcase why...
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