収穫の可能性。

今年もこの季節がやってきた。イスラエルとカリフォルニアの農場で、トマトの収穫が始まった。労働の成果について語るのは簡単だ。その代わりに、それぞれのトマトが象徴するものについて考えてみたい：チャンス。可能性。可能性。私たちを今この瞬間まで導いてくれた道には、トマトのつるが立ち並び、私たちの仕事の多くを支える栄養豊富なオレオレジンから、そうでなければ開発できなかったかもしれない豊富な独自技術に至るまで、私たちを新たな発見へと導いてくれている。

もうトマト一辺倒ではないのは事実だ。ここ数年、私たちの庭はかなり成長したが、その多くは "ヒーローフルーツ "の成功によるものだ。そのおかげで ブラクスレア・トリスポラという珍しいβ-カロテンの供給源を追求することができた。この無名だが驚異的な菌類のおかげで、私たちは今や世界最大級の天然ベータカロチン生産者となっている。

新たな一歩を踏み出すことは人生の一部であり、紛れもなく私たちの会社においても同様です。自然と同じように、私たちは常に進化し、成長し、前進しようと努力している。そのプロセスは必ずしも容易ではありませんが、私たちの未来を再構築するチャンスであり、爽快なものです。その精神に則り、最近完成した私たちのブランド・ビデオをご覧いただければ幸いです。私たちの畑にいるところを想像してみてください。しかし、それ以上に重要なのは、私たちが何を目指し、何を世界に約束するのかを明確に示していることだと思います。トマトのつるを伸ばし続けることは、子供の成長を妨げること以上にできません。その成長、その変遷は、振り返り、記録する価値がある。

ここまで来たのだから、まだまだ楽しみはたくさんある。地平線を見つめていよう。

- ロニー・パティシ＝チリムCEO