2024年7月ニュースレター

カレンダーに印を2024年7月15日

来る7月15日、IFTのブース#2034で、Lycoredはポートフォリオを拡大し、業界に新しい親友を紹介する。

この新製品と出会い、あなたの食品・飲料製品にどのように役立つかを知りたいと思いませんか?私たちのブースで発表会にご参加ください。

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植物性食肉カテゴリーに勝つ方法

植物性食肉のカテゴリーは統合されつつあるかもしれないが、多くの消費者は、食肉に代わる植物性食肉をまだ実際に味わっていない。現在、そして未来の消費者を魅了するために、植物性食肉メーカーやブランドは何をすべきなのか?上記リンク先の月刊ブログで、このトピックについて掘り下げている。

肉眼を超える

ルテインは強力な抗酸化物質で、目、皮膚、脳の健康をサポートする。

また、ゼアキサンチンのような別の活性物質と組み合わせると、ルテインの目の健康に対する特性はさらに強力になる。

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今月は忙しい。

7月15日~17日IFTのブース#2034で、私たちのチームに会い、私たちが何を企んでいるのかを知りましょう。

7月18日 7月18日:Beauty from Withinウェビナーに参加し、急成長中のカテゴリーにおける製品と成分のトレンドを探ろう。

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2025年9月ニュースレター – ホットトレンド速報: 自然由来 🍃 科学的根拠に基づく 🔬

 Lycored エマルジョン
今年よく耳にするように、製品の色はその自然な成分構成を通して輝く時代です。そうした流れの中で、当社のエマルジョンソリューションはまさに…

2025年8月号ニュースレター - Lycoredの食品と健康イノベーションで輝く

LumenatoのEFSA承認
欧州食品安全機関(EFSA)の「栄養・新規食品・食物アレルゲンに関するパネル」は、Lumenato™についてポジティブな科学的見解を発表し、新規食品としての安全性を確認…続く

ライコアがIFT FIRSTで超安定色エマルションを発表:自然由来の食品着色料の新時代

Lycoredは、天然由来カロテノイドの世界的リーダーとして、設立30周年を迎え、鮮やかなイノベーションを発表しました。それは、超安定性を持つ自然由来のカラーエマルション3種類の発売です。これらはIFT FIRSTで発表され…

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