2025年8月号ニュースレター - Lycoredの食品と健康イノベーションで輝く
LumenatoのEFSA承認
欧州食品安全機関(EFSA)の「栄養・新規食品・食物アレルゲンに関するパネル」は、Lumenato™についてポジティブな科学的見解を発表し、新規食品としての安全性を確認…続く
来る7月15日、IFTのブース#2034で、Lycoredはポートフォリオを拡大し、業界に新しい親友を紹介する。
この新製品と出会い、あなたの食品・飲料製品にどのように役立つかを知りたいと思いませんか?私たちのブースで発表会にご参加ください。
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植物性食肉のカテゴリーは統合されつつあるかもしれないが、多くの消費者は、食肉に代わる植物性食肉をまだ実際に味わっていない。現在、そして未来の消費者を魅了するために、植物性食肉メーカーやブランドは何をすべきなのか?上記リンク先の月刊ブログで、このトピックについて掘り下げている。
ルテインは強力な抗酸化物質で、目、皮膚、脳の健康をサポートする。
また、ゼアキサンチンのような別の活性物質と組み合わせると、ルテインの目の健康に対する特性はさらに強力になる。
今月は忙しい。
7月15日~17日IFTのブース#2034で、私たちのチームに会い、私たちが何を企んでいるのかを知りましょう。
7月18日 7月18日:Beauty from Withinウェビナーに参加し、急成長中のカテゴリーにおける製品と成分のトレンドを探ろう。
LumenatoのEFSA承認
欧州食品安全機関(EFSA)の「栄養・新規食品・食物アレルゲンに関するパネル」は、Lumenato™についてポジティブな科学的見解を発表し、新規食品としての安全性を確認…続く
天然由来カロテノイドの世界的リーダーであるLycored社は、創業30周年を記念して、3つの超安定自然由来カラーエマルジョンを発表した。IFT FIRST...
Lycored社は、欧州食品安全機関(EFSA)の栄養、新規食品および食品アレルゲンに関するパネルが、Lumenato™の安全性を肯定する科学的見解を発表したことをお知らせします。
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