ResilientRed BF
私たちは親友になれたの？
概要
果物の下ごしらえから飲料、魚介類のすり身に至るまで、当社のResilientRedファミリーは、様々な食品や飲料に、夏の果物を思わせる、目を引く楽しいピンクや赤の色合いを作り出します。トマトのリコピンを原料とするこの超安定なファミリーは、pH、光、熱の極端な条件下で、その名が示す安定性と弾力性を提供します。ResilientRedは最も汎用性の高いファミリーであるため、私たちはResilientRed BFをさらに進化させました。
この新色はホールフーズに準拠し、ビーガンフレンドリーで、正真正銘の非常に安定した色合いで輝きます。あなたの新しいベストフレンドは、特にあなたのことを考えて作られています。
- コーシャ認定
- ハラール認証
- アレルゲンフリー
- 非遺伝子組み換え
- ビーガン対応
- 消費者に優しい表示
- グローバル・アクセプタンス
- ホールフーズ準拠
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自家製トマト由来
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アプリケーションの多様性
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プレミアの位置づけのためのフリーのラベル
製品紹介
私たちの家族を紹介しよう。
私たちは常に製品ファミリーの拡大に努めています。新商品を頻繁にチェックしてください。
ホールフーズ準拠
食を基本に戻す
消費者がラベルをより自然に近い成分表示に戻すことを重視し続ける中、ブランドと小売業者はそれぞれ、それが何を意味するかを定義している。クリーン・ラベルを自然由来の原材料を含む文言と定義するところもあれば、ホールフーズのように、製品や原材料に特定の品目が含まれないことを意味し、ラベルに記載されている以上の「使用禁止」リストを作成するところもある。
私たちは、ホールフーズに準拠したもうひとつの美しいカラーソリューションとして、レジリエントレッドBFを提供できることを誇りに思っています。ResilientRed BFを使えば、UHT乳製品、植物性飲料、食肉、魚介類のすり身は、顧客ロイヤルティが高く、社会的アイデンティティや共同体意識を持っている、よりプレミアムな市場に参入することができます。
消費者の期待に応えるソリューション
私たちは、消費者の行動やトレンドを常に把握し、御社に役立つだけでなく、御社の顧客を満足させ、リピーターになっていただけるようなソリューションをご提案します。
天然由来色素に対する購買者の意識を知るため、私たちは健康志向の母親506人を対象に調査を行った。その結果、88％の母親が、天然由来色素を使用した製品であれば、もっとお金を払ってもいいと答えた。また、UHT製品に含まれる人工着色料と天然由来着色料のどちらを選ぶかという質問に対しては、約90％が本能的に天然由来着色料を選び、その理由として合成着色料の「蛍光色やネオン色」を挙げた。
結果を自分の目で確かめてほしい：
持ち去れ
ResilientRed BFについて覚えておくべき重要な点をいくつか挙げてみよう：
- 過酷な加工・保存条件下でも安定
- グローバルなハーモナイゼーションを実現する天然由来の着色料。
- クリーン・ラベル・カラーを通じて、よりプレミアムな市場に参入する機会を開く。
- ホールフーズ準拠。
- 自然由来の色を求める消費者の願望を実現する。
- ヴィーガンに優しい。
- クリーン・ラベリングは、製品のヘルス・ハローをサポートします。
- リコアードトマトのリコピン由来。
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HueFinder™は、お客様のカテゴリーにおける新しい天然食品・飲料色の可能性を探るための、当社独自のオンライン・カラーマッチング・プラットフォームです。
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