2025年9月ニュースレター – ホットトレンド速報: 自然由来 🍃 科学的根拠に基づく 🔬
Lycored エマルジョン
今年よく耳にするように、製品の色はその自然な成分構成を通して輝く時代です。そうした流れの中で、当社のエマルジョンソリューションはまさに…
Cardi-O-Mato™を詳しく見てみよう。
2015年7月29日
これまでの多くの研究で、リコピンが心臓に良い影響を与えることが示されていますが、私たちは、このヒーローカロテノイドをフィトステロールなどの他の植物由来栄養素と組み合わせることで、その効果がさらに高められることを発見しました。では、この強力な組み合わせが含まれる Cardi-O-Mato™ は具体的に何をしてくれるのでしょうか？上のグラフで、その詳細が美しく示されています。
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2025年8月号ニュースレター - Lycoredの食品と健康イノベーションで輝く
LumenatoのEFSA承認
欧州食品安全機関（EFSA）の「栄養・新規食品・食物アレルゲンに関するパネル」は、Lumenato™についてポジティブな科学的見解を発表し、新規食品としての安全性を確認…続く
IFT Firstでの4大トレンド、食品開発を見直す契機に
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