Lumenato™ がEFSA(欧州食品安全機関)の承認を取得し、市場展開の拡大へ
一見単純に見えるが、ラブレターを書くという作業は驚くべきものだ。
ラブレターを書くということは、一見単純なことのように見えますが、とても素晴らしいことなのです。私たちのカスタマー・エクスペリエンス・リーダーであるデローレス・トーマスは、私たちの「愛の手紙」キャンペーンに参加しました:
「手紙を送ってから1カ月余り経った5月29日、私は手紙を受け取った。手紙を書いたときの自分の気持ちを覚えていなかったからだ。手紙を受け取った日、私は自分自身にメモをした。そこにはこう書いてあった:今日、私はラブレターを受け取った。上を見続けて。というのも、私は最近、ストレスのために医師の診察を受けたばかりだったからだ。医師は、私に必要なのは落ち着いてリラックスすることだと言ってくれた。ラブレターを受け取ったことで、私は医師の指示通りに行動していることがわかった。
私はこの経験をお客さま、特に私を何年も前から知っているお客さまと分かち合っている。私が『Letters of Love』を気に入っているのは、しばらくの間、自分自身に内緒話をして手放す機会を与えてくれることです。ラブレターを書いたときの自分と、それを受け取ったときの自分を結びつけることで、この経験を真に生かすことができるのです」。
4月22日、FDAはプレスリリースで、赤色3号(Red 3)を超えて食品中の石油由来合成着色料の段階的廃止を目指す意向を発表しました。一方で、業界内では賛否が分かれているようです…
食品や健康、日用品に対する消費者の意識が高まる中、天然由来で植物ベースの着色料への需要も急増しています。
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