Lumenato™ がEFSA(欧州食品安全機関)の承認を取得し、市場展開の拡大へ
カロテノイドを食事に取り入れるのは簡単で、健康的でおいしい。
カロテノイドを食生活に取り入れることは、簡単で健康的でおいしい。私たちは、リコピンが健康の特定の分野にどのように役立つかを、健康を求める人々に教えるレシピビデオのシリーズに取り組んできました(再生回数100万回以上!)。今月はアメリカと日本だけで8万回再生されたので、キッチンで魔法をかけ続けることに興奮しています。トマト寿司の作り方など、YouTubeチャンネルでご覧ください。 YouTubeチャンネル.
4月22日、FDAはプレスリリースで、赤色3号(Red 3)を超えて食品中の石油由来合成着色料の段階的廃止を目指す意向を発表しました。一方で、業界内では賛否が分かれているようです…
食品や健康、日用品に対する消費者の意識が高まる中、天然由来で植物ベースの着色料への需要も急増しています。
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