誰にでも休息は必要だ。

私たちは大会やそこで得られるあらゆる機会を楽しんでいるが、心身ともに疲れることもある。

私たちは、カンファレンスとそれが提供するすべての機会を楽しんでいますが、カンファレンスは肉体的にも精神的にも疲れることがあります。そこで、私たちはNBJサミット・ウェルネス・コンシェルジュを用意し、参加者たちがヨガや水辺でのランニング、乳製品不使用のフローズン・スイーツなどを楽しみながら、自分自身のためのひとときを過ごすことができるようにしました。また、ダナポイント港での無料カヤックツアーにも招待した。私たちは#TourDeOarで水しぶきを浴びながら楽しく交流し、幸運にも地元の人たち(遊び好きなアシカもいました)に会うこともできました。私たちはすでに来年を楽しみにしている。

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Lumenato™ がEFSA(欧州食品安全機関)の承認を取得し、市場展開の拡大へ

FDA(米食品医薬品局)とHHS(保健福祉省)が、合成着色料の段階的廃止計画を正式に発表

4月22日、FDAはプレスリリースで、赤色3号(Red 3)を超えて食品中の石油由来合成着色料の段階的廃止を目指す意向を発表しました。一方で、業界内では賛否が分かれているようです…

人工着色料に代わる自然由来のソリューション

食品や健康、日用品に対する消費者の意識が高まる中、天然由来で植物ベースの着色料への需要も急増しています。

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