人工着色料に代わる自然由来のソリューション
食品や健康、日用品に対する消費者の意識が高まる中、天然由来で植物ベースの着色料への需要も急増しています。
パートナーの皆様へ
Lycoredのトップに就任して4年目を振り返ると、2024年に私たちが分かち合ってきた素晴らしい旅への感謝の気持ちで胸がいっぱいになります。私たちの大切なパートナー、お客様、グローバルチーム、そしてLycoredコミュニティの皆様、私たちが内なる美しい発見に向かう旅の重要な一部となっていただき、ありがとうございます。
私たちの今年の業績は、皆様の揺るぎないご支援とパートナーシップなしには成し得ませんでした。また、「ビューティー・フロム・ウィズイン」ポートフォリオは、 リコマトの新しい発見とフォーマットで、私たちを驚かせ、喜ばせました。6 と「ルメナート」に新しい発見とフォーマットを提供し、お客様に愛され、信頼される製品づくりに貢献しました。
この年はまた、特に植物性肉、植物性魚、UHTおよび植物性乳製品において、私たちのカラフルな新しいベストフレンドであるResilientRed BFの発売が成功した年でもありました。2025年を迎えるにあたり、私たちは、お客様へ提供する製品の将来や継続的なソリューションや製品について、皆様と一緒に取り組んでいきたいと考えています。
リーダーとしての私の主な目標は、チームを鼓舞して卓越したものを迅速に提供し、お客様のウェルネス向上に貢献することです。皆さんとともにこの本質的な仕事を続け、来年には次のイノベーションを明らかにできることを楽しみにしています。
信頼と協力に感謝する。
よろしく、
シャーリー・コーエン
ライコアCEO
食品や健康、日用品に対する消費者の意識が高まる中、天然由来で植物ベースの着色料への需要も急増しています。
サプリメントはどこへも行くものではなく、旺盛な栄養補助食品のトレンドに伴い、メーカーは消費者の需要を常に把握しておく必要がある。今日の栄養補助食品のトレンドと消費者を理解する サプリメント業界は...
2025年1月15日、FDAは食品と摂取される医薬品における赤色3号の認可を取り消すと発表した。Lycoredチームはこの状況についてコメントしている。
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