健康な被験者の眼血流に対するルテイン複合体サプリメントの効果を調査すること。材料と方法16人の健康な女性患者（平均年齢36.8±12.1歳）が、この無作為化、プラセボ対照、二重盲検、2期にわたるクロスオーバー試験に登録された。被験者には、ルテインと相乗効果のある植物化学物質の複合体（ルテイン（10mg）、ルテインと相乗効果のある植物化学物質の複合体（10mg）、ルテインと相乗効果のある植物化学物質の複合体（10mg））を毎日経口投与した。
ビタミンとミネラルの経口サプリメントは、加齢黄斑変性症（AMD）の視覚喪失リスクを低下させる。しかし、この有益な効果を媒介する経路は十分に解明されていない。マクロファージは、AMDにおいて酸化作用、炎症作用、血管新生作用を示す可能性がある。我々は、経口サプリメントがこの疾患におけるマクロファージの表現型を調節できるかどうかを評価することを目的としている。
疫学的研究により、カロテノイドの血清中濃度が低いことが加齢黄斑変性（ARMD）のリスクと関連することが立証されている。本研究の目的は、ARMDと診断された患者およびマッチさせた対照群の血清中およびさまざまなリポ蛋白分画中のカロテノイド濃度を測定することである。
カロテノイド(CAR)の抗/プロ酸化特性に関連する分子メカニズムについて、有機溶媒、微小不均一環境、モデル脂質膜、および細胞懸濁液中で説明する。一重項酸素は皮膚や眼において重要であり、CARは効率的な一重項酸素（SO）クエンチャーであり、拡散制御に近い速度定数（典型的には約1010 M-1 s-1）を持つ。