2025年8月号ニュースレター - Lycoredの食品と健康イノベーションで輝く
LumenatoのEFSA承認
欧州食品安全機関（EFSA）の「栄養・新規食品・食物アレルゲンに関するパネル」は、Lumenato™についてポジティブな科学的見解を発表し、新規食品としての安全性を確認…続く
内側からの美しさ：トマト由来の経口サプリメントLycomatoによる皮膚の健康と見た目の改善
2024年5月30日
健康で若々しい外見は、高齢化社会に共通する願望である。「内側からの美しさ」とは、栄養補助食品を利用して、シワ、色素変化、皮膚のたるみ、くすみなどの老化の兆候を軽減し、回復させるための皮膚機能をサポートすることである。カロテノイドには強い抗酸化作用と抗炎症作用があり、皮膚のバリア機能を改善する効果があるため、老化の兆候を軽減するための内因性サポートを提供することで、「内側からの美」を刺激することができる。
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リコマト
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IFT Firstでの4大トレンド、食品開発を見直す契機に
ライコアがIFT FIRSTで超安定色エマルションを発表：自然由来の食品着色料の新時代
天然由来カロテノイドの世界的リーダーであるLycored社は、創業30周年を記念して、3つの超安定自然由来カラーエマルジョンを発表した。IFT FIRST...
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