June 2026: Headed to IFT FIRST? Let’s talk color!
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心血管疾患(CVD)は世界的な死亡原因の第1位であり、心血管危険因子が1つ以上存在すると総リスクが上昇する。高い抗酸化能を有するカロテノイドであるリコピンは、心血管系を保護する可能性がある。この系統的レビューとメタアナリシスの目的は、食事および/またはサプリメントによるリコピンの摂取が心血管危険因子に及ぼす効果を明らかにすることである。PRISMAガイドラインを用いて、4つのデータベースを当初から系統的に検索した:Medline、Cinahl、Proquest、Scopusである。CVDアウトカムに関する食事またはサプリメントリコピンを評価した介入試験を対象とした。Cochrane Risk-of-Biasツールを用いて対象論文の質を評価した。データが入手可能なアウトカムを用いてプール解析を行った。43の研究が組み入れられた。リコピンの介入方法は非常に多様であり(食事と一緒に摂取するか、食事なしで摂取するか、トマトジュース/ペースト/生製品として摂取するか、オリーブオイルと併用するか)、摂取量は1.44~75mg/dであり、43件の研究のうち11件では報告されていなかった。リコピンの心血管危険因子に対する効果については、相反する所見が報告された。これは、血圧および脂質(総コレステロール、LDLコレステロール、HDLコレステロール、トリグリセリド)について、リコピン介入群と対照群との間に有意差が認められなかったメタアナリシスによって支持された。これは全体群でも、ベースライン時に危険因子濃度が高かった人のサブグループ解析でも観察された。心血管危険因子に対するリコピンの介入は、投与量および投与様式(サプリメントまたは食品ベース)の両方において、研究間で非常にばらつきがあった。そのため、心血管危険因子を改善するためのリコピンの有効性に関しては、相反する知見が存在する。このシステマティックレビューはCRD42018112174としてPROSPEROに登録された。
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