Lycored社のLumenatoがEFSAに”ノベルフード(革新的食品)”として認められる
このカロテノイドを豊富に含むニュートラシューティカル(健康補助食品)は、紫外線(UV)によるダメージやコラーゲンの分解から肌を保護することで、スキンヘルスをサポートすることが証明されています。
我々が以前に行った二重盲検プラセボ対照クロスオーバー研究では、リコペンが豊富なトマト栄養複合体(TNC)と名付けられた栄養補助食品が、UVA1誘発性(340-400nm)およびUVA誘発性(320-400nm)/UVB誘発性(280-320nm)の酸化ストレス、炎症、老化に関連する分子マーカーのアップレギュレーションから保護できることが示された。
このカロテノイドを豊富に含むニュートラシューティカル(健康補助食品)は、紫外線(UV)によるダメージやコラーゲンの分解から肌を保護することで、スキンヘルスをサポートすることが証明されています。
4月22日、FDAはプレスリリースで、赤色3号(Red 3)を超えて食品中の石油由来合成着色料の段階的廃止を目指す意向を発表しました。一方で、業界内では賛否が分かれているようです…
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