製菓用天然着色料
グミ／強化グミ
概要
| 生き生きとしたビタミンC強化に対応 |
|---|
| 工業製造用途における6つの典型的な果実の色調と比較評価し、加速保存性試験で比較した。 |
| 保存期間中の色あせが少ない |
| 魅力的で自然な色合い |
| 砂糖やその他の人工的な成分が少ないと思われる。 |
カラー・サジェスチョン
| 名称 | 色相範囲 | |
|---|---|---|
| オレンジオベーション C クリア | 58 - 68 | |
| ストロベリーレジリエント・レッドA | 24 - 29 | |
| スイカレジリエントレッドA（低用量） | 24 - 29 | |
| レモンステラ・イエロー C クリア | 80 - 84 | |
| パイナップルステラ・イエローA | 75 - 79 | 白濁飲料、フルーツベース/プレパレーション、すり身魚介類コーティング、UHT処理乳製品 |
| ピーチオレンジオベーションA（低用量） | 32.5 - 40 |
その他のアセット＆メディア
| グミとハードキャンディーのスタート・ブライト・ステイ・ブライト・カラーのビデオをご覧ください。 |
|---|
| スタート・ブライト・ステイ・ブライトの安定性調査とお菓子の消費者インサイトをお読みください： |
| HueFinder™であなたにぴったりの色を見つけましょう。 ここをクリックすると、お客様の用途に合わせたお好みの色合いを検索できます。 |
- 概要
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生き生きとしたビタミンC強化に対応 工業製造用途における6つの典型的な果実の色調と比較評価し、加速保存性試験で比較した。 保存期間中の色あせが少ない 魅力的で自然な色合い 砂糖やその他の人工的な成分が少ないと思われる。 - カラー・サジェスチョン
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名称 色相範囲 オレンジオベーション C クリア 58 - 68 ストロベリーレジリエント・レッドA 24 - 29 スイカレジリエントレッドA（低用量） 24 - 29 レモンステラ・イエロー C クリア 80 - 84 パイナップルステラ・イエローA 75 - 79 白濁飲料、フルーツベース/プレパレーション、すり身魚介類コーティング、UHT処理乳製品 ピーチオレンジオベーションA（低用量） 32.5 - 40 - その他のアセット＆メディア
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グミとハードキャンディーのスタート・ブライト・ステイ・ブライト・カラーのビデオをご覧ください。 スタート・ブライト・ステイ・ブライトの安定性調査とお菓子の消費者インサイトをお読みください： HueFinder™であなたにぴったりの色を見つけましょう。 ここをクリックすると、お客様の用途に合わせたお好みの色合いを検索できます。
ハードコート・キャンディー
概要
| 砂糖不使用のレシピや、イソマルトのような食材との相性が良い。 |
|---|
| 複数の加熱・乾燥段階に耐える |
| 製菓用コーティングの専門家による加速保存性試験に合格した色です。 |
| チューイーセンター対応 |
| 二酸化チタンベースとノレボ・クイックホワイトの両方に対応 |
| ナノテクノロジー・フリー |
カラー・サジェスチョン
| 名称 | 色相範囲 |
|---|---|
| レッド：ストロベリーレジリエント・レッド C | 33 - 37 |
| オレンジオレンジオベーションD | 32.5 - 40 |
| イエローステラーイエローA | 75 - 79 |
その他のアセット＆メディア
| グミとハードキャンディーのスタート・ブライト・ステイ・ブライト・カラーのビデオをご覧ください。 |
|---|
| スタート・ブライト・ステイ・ブライトの安定性調査とお菓子の消費者インサイトをお読みください： |
| ナチュラル・プロダクト・インサイダー |
| 製菓ニュース |
| HueFinder™であなたにぴったりの色を見つけましょう。 ここをクリックすると、お客様の用途に合わせたお好みの色合いを検索できます。 |
- 概要
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砂糖不使用のレシピや、イソマルトのような食材との相性が良い。 複数の加熱・乾燥段階に耐える 製菓用コーティングの専門家による加速保存性試験に合格した色です。 チューイーセンター対応 二酸化チタンベースとノレボ・クイックホワイトの両方に対応 ナノテクノロジー・フリー - カラー・サジェスチョン
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名称 色相範囲 レッド：ストロベリーレジリエント・レッド C 33 - 37 オレンジオレンジオベーションD 32.5 - 40 イエローステラーイエローA 75 - 79 - その他のアセット＆メディア
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グミとハードキャンディーのスタート・ブライト・ステイ・ブライト・カラーのビデオをご覧ください。 スタート・ブライト・ステイ・ブライトの安定性調査とお菓子の消費者インサイトをお読みください： ナチュラル・プロダクト・インサイダー 製菓ニュース HueFinder™であなたにぴったりの色を見つけましょう。 ここをクリックすると、お客様の用途に合わせたお好みの色合いを検索できます。
これらの記述はFDAによって評価されたものではありません。これらの製品は、いかなる疾患の診断、治療、治癒を意図したものでもありません。これらの記述は業界の専門家向けであり、最終消費者向けではありません。