IFT Firstでの4大トレンド、食品開発を見直す契機に
私たちは、原材料と一体化することで製品の純度と効能を最大化するというコミットメントを非常に真剣に受け止めていますが、真にバランスのとれた健康のために、そして創造的なミューズを呼び覚ますために、笑いの重要性も知っています。新しいビデオを撮影しているときの私たちのクルーの楽しそうな様子をご覧ください。
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Lycored、設立30周年の「美しい発見」を祝し、IFTにて自然由来カラーの拡充ポートフォリオを披露
食品、飲料、栄養補助食品向けの天然由来カロテノイドにおける世界的リーダーであるLycoredは、設立30周年を迎え、超高安定性を誇る3種類の自然由来カラーエマルジョンを発表します。
Lycored社のLumenatoがEFSAに”ノベルフード（革新的食品）”として認められる
このカロテノイドを豊富に含むニュートラシューティカル（健康補助食品）は、紫外線（UV）によるダメージやコラーゲンの分解から肌を保護することで、スキンヘルスをサポートすることが証明されています。
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