ライコアードの新チケット - 産業廃棄物削減への取り組み

Lycoredの廃棄物削減への取り組みは、世界有数のビジネスアワードで評価されました。

ウェルネスを育む」リーダーである同社は、食品および栄養用途のさまざまな原料を提供し、廃棄物をできる限り最小限に抑えることに尽力している。

Lycored社は、自社で非遺伝子組み換えトマトのエキスを栽培し、サプリメントや栄養製品のために、それらからオレオレジンを抽出している。その中には、カロテノイド、トコフェロール、フィトステロールをサプリメント用にブレンドした^{LycomatoTMも}含まれています。Lycoredの抽出工程は、豊富な栄養素を可能な限り自然の形に近づけながら、本来の効能を最大限に引き出し、自然の相乗効果を増幅させるように設計されています。

しかし、オレオレジンはトマトの成分のわずか5％を占めるに過ぎない。Lycored社は、オレオレジンの段階から残りの果実を使用し、様々な食品用途に自然なアップグレードを与えることができる製品を製造している。LycoredのReal Foodシリーズは、メーカーが塩分や糖分を減らし、MSGのような人工的な風味調味料を置き換え、味を向上させるのに役立ちます。

栄養価が十分に高くないトマトは、トマトの木と同様に家畜の飼料にされる。 トマトの皮や種も収穫後に再利用される。

Steviesは、世界中の企業の功績を称えるために、アメリカン・ビジネス・アワード組織によって毎年授与されています。月曜日、Lycoredの廃棄物削減への取り組みが評価され、製品革新部門で銅賞を受賞した。この賞は8月に開催される授賞式で授与される。

Lycored社の健康部門グローバルブランド＆マーケティング責任者Zev Ziegler氏は次のように述べている：「Lycoredは、自然が与えてくれるすべてのものを最大限に活用する必要があると常に考えています。種から最終製品に至るまで、私たちはホリスティックな哲学を採用し、廃棄物を最小限に抑えることに尽力しています。私たちは、企業が受賞できる賞の中で最も権威のあるもののひとつであるスティービー賞を受賞したことを大変嬉しく思っています。 しかし、私たちは多くのことを成し遂げてきましたが、私たちの旅はまだ始まったばかりです。"