Lycored は、天然由来カロテノイドの世界的リーダーとして、30周年を迎えるにあたり、鮮やかなイノベーションを発表しました。それは、3種類の超安定性を備えた自然由来のカラーエマルジョンの発売です。シカゴで開催された IFT FIRST Annual Event and Expo で紹介されたこれらの新製品は、Lycored のクリーンラベルで植物由来のカラーソリューションのポートフォリオを大きく拡充するものとなります。画期的な瞬間：30...続く
Lycoredは、欧州食品安全機関（EFSA）の栄養、新規食品および食品アレルゲンパネルがLumenato™の安全性を新規食品として肯定的に評価したことを誇りをもって発表します。この重要な節目により、Lumenato™は欧州連合（EU）市場への展開が可能となり、臨床的に裏付けられた経口スキンケアソリューションとしての世界的な地位をさらに強化します。。...続く
食品、飲料、栄養補助食品向けの天然由来カロテノイドにおける世界的リーダーであるLycoredは、設立30周年を迎え、シカゴで開催されるIFT FIRST 年次イベント＆エキスポ（ブース #1437）にて、3種類の超安定性を誇る自然由来のカラーエマルジョンを発表します。この新製品の発表により、Lycoredが誇る比類なき天然由来カラー製品のラインアップがさらに拡充されます。続きを読む
このカロテノイドを豊富に含むニュートラシューティカル（健康補助食品）は、紫外線（UV）によるダメージやコラーゲンの分解から肌を保護することで、スキンヘルスをサポートすることが証明されています。
4月22日、FDAはプレスリリースの中で、食品に含まれる石油系合成色素を、レッド3を除いて段階的に廃止する意向を発表した。 業界関係者の間では、この展開について意見が分かれているようだが、消費者はこの動きに拍手を送っており、今こそ再製造に注力すべき時であることを明確に示している。リコピンとベータカロチンの色解決策は、...続き