IFT Firstでの4大トレンド、食品開発を見直す契機に
この新しい特許は、オメガ-3脂肪酸とトマト抽出物リコピン（Lycomato®）、および任意でカルノシン酸および／またはルテインからなる組成物であり、前記組み合わせは、人体における一般的な炎症プロセスのバランスをとる上で相乗効果があることが判明している。具体的には、本組成物は、酸化ストレスによって引き起こされる、抗炎症性メディエーターまたは所定の部位におけるマクロファージからの抗炎症性メディエーターの分泌を抑制することによって、炎症性マーカーを阻害するために使用され得る。
この特許は、査読付き医学雑誌NeuroMolecular MedicineにLycoredの原稿"Combination of EPA with Carotenoids and Polyphenol Synergistically Attenuated the Transformation of Microglia to M1 Phenotype Via Inhibition of NF-κB "が掲載されたことを受けてのものです。この研究では、脳で見られる生体炎症マーカーのバランスを整える上で、リコレッドの新特許のオメガ3組成物の相乗的な組み合わせが探索された。
「この特許は、Lycored社の総合的な健康に対するコミットメントの一例であり、より具体的には、同社が総合的な脳の健康プログラムを構築し続けるためのビルディング・ブロックとして機能します。"オメガ3は一般的に様々な健康機能に使用されており、これがLycoredがこの重要なカテゴリーを探求し、オメガ3を使用するための相乗的な組み合わせに対する現在の市場ニーズをサポートすることを決定した理由です。"
"Lycoredは現在、この新しい特許の構成要素に直接対応する新しい製剤を開発中で、これは既存のオメガ3製品の使用を強化し、全体的な脳の健康をサポートする炎症マーカーに利益をもたらすでしょう "と彼女は付け加えます。"この特許は、脳の健康のための革新的なソリューションを開発するためのLycoredの計画プログラムのマイルストーンであり、我々はすでに私たちの広範なポートフォリオにこの新しい特許を実装することに興奮している"
この発表に合わせて、ライコアは3月11日から17日まで開催される今年の脳意識向上週間において、ダナ財団のパートナーにもなりました。同様に、今年初めには、リコレッド初のサプリメント用独自ブレンドであるLycomato®が、Non-GMO Project Verifiedシールを取得した初のトマトエキスとなった。オメガ3特許と同様、Non-GMO Project Verifiedシールとダナ財団とのパートナーシップは、ライコアのウェルネスへの情熱と献身がブランドの真の原動力であることを示す2つの例である。
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このカロテノイドを豊富に含むニュートラシューティカル（健康補助食品）は、紫外線（UV）によるダメージやコラーゲンの分解から肌を保護することで、スキンヘルスをサポートすることが証明されています。
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