食品と栄養化粧品の製品革新：ライコアの専門家によるコメント

このような新しい需要に適合する製品を開発するための、当社の専門家のアドバイスを紹介しよう：

食品における製品革新

当社のグローバル・アプリケーション・マネージャー、ジェニファー・エレグベデ博士が、Food & Beverage Insiderの取材に応じ、植物由来の代替肉におけるライコレッドの可能性について語った。消費者が自分たちの消費が地球に与える影響をより意識するようになるにつれ、よりフレキシタリアン的な習慣を選ぶ人も出てきています。言い換えれば、消費者は肉の消費についてより目的意識を持ち、注意深くなっているのです。

また、さまざまな形のタンパク質を見つけることに抵抗がない消費者もいるが、味、食感、見た目が本物の肉にできるだけ近いものを好む消費者もいる。

エレグベデ氏は、本格的な代替食品を提供するためのソリューションとして、ライコアード社の製品を挙げている。

私たちとエレグベデ博士のおすすめは、すべてこちらで読むことができる。

ニュートラシューティカルズ関連製品の革新

スキンケアは依然として強いトレンドであり続けているようだが、消費者は肌の健康の旅を次のステップへと進めている。美容愛好家たちは、肌の内側から補うことで、スキンケアの効果を高めたいと考えている。そのため、肌の健康に役立つ栄養補助食品に注目が集まっている。この需要に応えるため、肌への効能を謳った製品がどんどん市場に出てきている。

これと並行して、消費者はこの分野における様々な成分やその効能をより意識するようになり、その主張に見合う証拠を探し求めるようになっている。 このような意識は、購入する製品に文書化された効率性を見出そうとする、教養ある消費者を生み出している。

当社のクレーム・臨床責任者であるエリザベス・ターシシュ博士によれば、これこそがLycoredの強みです："Lycoredの摂取可能な美容製品群は、科学的裏付けのあるソリューションを提供し、内側から美しさを解放し、消費者が最高の外見と気分になれるようデザインされています。"

タシシュ博士の提言の全容については、こちらをご覧いただきたい。