Lycored社のLumenatoがEFSAに”ノベルフード（革新的食品）”として認められる
このカロテノイドを豊富に含むニュートラシューティカル（健康補助食品）は、紫外線（UV）によるダメージやコラーゲンの分解から肌を保護することで、スキンヘルスをサポートすることが証明されています。
今が旬
2022年7月27日
子供の成長を妨げることほど、トマトのつるを伸ばし続けることはできない。その成長、移り変わり、そして節目はすべて、記念すべきものなのだ。その精神に則り、この収穫を畑で祝う "光り輝く者たち "のチームを鼓舞するものは何なのか、そして私たちの使命、私たちの文化、そして世界への約束に込められたHeart+Soilの一端をご覧いただければ幸いです。
- シャーリー・コーエンCEO
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Lumenato™ がEFSA（欧州食品安全機関）の承認を取得し、市場展開の拡大へ
FDA（米食品医薬品局）とHHS（保健福祉省）が、合成着色料の段階的廃止計画を正式に発表
4月22日、FDAはプレスリリースで、赤色3号（Red 3）を超えて食品中の石油由来合成着色料の段階的廃止を目指す意向を発表しました。一方で、業界内では賛否が分かれているようです…
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