今年、シカゴの食品技術者協会（Institute of Food Technologists）の年次会議で、当社はPLTヘルス社と提携し、Tomat-O-Red™とLyc-O-Beta™がグミ、飲料、フルーツ製剤などに鮮やかな赤、オレンジ、黄色の色合いを与えることを紹介しました。当社独自のカロテノイドベースの着色料は、ベジタリアンにやさしく、pHが安定しており、あまり好ましくない解決策（カルミンや人工的な創造物など）の優れた代替品です。
The Demand for Healthy Aging 57% of consumers now prioritize “aging well” more than they did five years ago.* Nutrients in Lumenato™ work synergistically to protect skin from oxidative stress—supporting...
Spring is the perfect time to bring vibrant colors to your food and beverage innovations. Lycored offers naturally derived hues—from bright yellows and oranges to deep burgundy—designed for stability and...
FDA Announces “No Artificial Colors” Label Update Earlier this month, the United States Food and Drug Administration (FDA) announced it will loosen regulations around the use of voluntary “No Artificial...
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