FDA（米食品医薬品局）とHHS（保健福祉省）が、合成着色料の段階的廃止計画を正式に発表

4月22日、FDAはプレスリリースで、食品に含まれる石油系合成色素をレッド3以降、段階的に廃止する意向を発表した。業界関係者の間ではこの展開について意見が分かれているようだが、消費者はこの動きに拍手を送っており、今こそリフォーミュレーションに注力すべき時であることを明確に示している。

リコピンとベータカロチンの着色溶液は、安定性があるだけでなく、天然由来の選択肢を提供し、消費者に受け入れられ、製品を新しい市場に開く可能性が高い。

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5月は地中海式ダイエット月間であり、光老化対策製品であるリコデルムを紹介する絶好の機会である。Lycodermはそれ自体が光老化に対する肌の自然な防御をサポートするだけでなく、外用日焼け止めの完璧な補完であり、完全なホリスティック・レジメンである。

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最近のFDAの発表を受けて、リコレッドはベーカリー＆スナック誌に、再製造と自然由来の着色料の解決に向けた取り組みについて語った。

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