アスタキサンチンは、サケやエビなどの水生動物や藻類（Haematococcus pluvialis）に含まれる暗赤色のケト-カロテノイドである。アスタキサンチンはユニークな分子構造を持っており、生理的ストレス時に抗酸化作用、免疫調節作用、抗炎症作用を促進する可能性がある。本研究の主要目的は、アスタキサンチンの4週間摂取が、運動誘発性ストレスを緩和する効果を検討することであった。