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カロテノイドは単なる成分以上の存在です。私たちにとっては、地球の力と美しさを日々感じさせてくれるインスピレーションの源です。ここでは、私たちのお気に入りのカロテノイドをご紹介し、その鮮やかな色彩がもたらす気分を高める効果を、あなたのパソコンの前でぜひ体感してみてください。

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赤は暖かさ、活力、魅力の感情を促進します。

Carot-O-Fact

リコピンは鮮やかな赤い色素で、グアバ、ピンクグレープフルーツ、トマト(私たちのヒーローフルーツ)など、さまざまな果物や野菜に含まれています。リコピンは、心臓血管、皮膚、前立腺の健康に関連しています。

リコピンの発見

紫は創造性、落ち着き、意識の高まりを促す色です。

Carot-O-Fact

β-カロテンはその黄色〜オレンジ色でよく知られていますが、実は紫色のナスや葉物野菜のような意外な場所にも含まれています。β-カロテンは強力な抗酸化物質であり、免疫機能のサポートに役立ちます。

β-カロテンの発見

青は落ち着き、自信、安定を促す色です。

Carot-O-Fact

意外なところに含まれているカロテノイドはβ-カロテンだけではありません。ルテインとゼアキサンチンという2つの相乗効果のある栄養素は、どちらも黄色からオレンジの色調ですが、より中間的な色調の緑や青のキャベツに含まれています。

ルテインの発見

緑は成長、新鮮さ、明晰さといった感情を促す色です。

Carot-O-Fact

ある生物にアスタキサンチンが含まれているかは、すぐにはわからないことがあります。例えば、ヘマトコッカス・プルビアリスという藻類は普段は緑色ですが、成長環境が悪化すると、健康な細胞を守るために鮮やかな赤色の色素が現れます。

アスタキサンチンの発見

黄色は喜び、暖かさ、楽観的な感情を促す色です。

Carot-O-Fact

ルテインといえば目の健康を連想しがちですが、この黄色い色素は、肌の健康や質感、さらには心血管の健康をサポートする働きも担っています。私たちは、このルテインを美しいマリーゴールドから抽出しています。

ルテインの発見

オレンジ色は、活力、楽しさ、そして親しみやすさといった感情を引き出す色です。

Carot-O-Fact

オレンジ色の色素といえばニンジンを思い浮かべがちですが、実はブレイクスレア・トリスポラ(Blakeslea trispora)という健康的なカビが、99.5%のβ-カロテンを合成することができるのです。そのため、この真菌は“スーパーニュートリエント”であるβ-カロテンのスーパー生産者とも言えます。

β-カロテンの発見

「透明性」は、私たちにカロテノイドをこれまでとは異なる視点で見つめ直すよう促してくれます。

Carot-O-Fact

無色カロテノイドは、どのように評価されるのでしょうか?フィトエンとフィトフルエンは、トマトをはじめとする多くの果物や野菜に含まれていますが、それらの機能や潜在的な健康効果については、まだほとんど解明されていません。私たちはこの2つの神秘的なカロテノイドについて数年にわたり研究を重ね、その取り組みの結果、非遺伝子組換え(Non-GMO)の新たなトマト品種、黄金色トマトを誕生させることにも成功しました。そして、このゴールデントマトを使った最新の独自成分ブレンドLumenato™のローンチを記念して、著名な写真家クレイグ・バロウズ氏とコラボレーションし、この美しいトマトを一つの芸術作品へと昇華させました。

黄金色トマトをご紹介します

私たちは、自らが生み出すもので形作られています。

だからこそ私たちは常に、自らを高め続け、「まあまあで十分」とは決して受け入れません。この哲学こそが、私たちのイノベーションに対する考え方の根幹であり、日々活用している独自の製品、技術、そして手法の数々を生み出す原動力となっています。私たちのユニークなアプローチと、そこから生まれた素晴らしい成果については、以下のリンクからぜひご覧ください。

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